Món ngon Cù Lao Xanh có gì? Nhắc đến du lịch Quy Nhơn người ta thường nghĩ đến Cù Lao Xanh. Hòn đảo được mệnh danh là hòn ngọc Biển Đông. Đảo còn có tên gọi khác là đảo Vân Phi nằm gần vịnh Xuân Đài, xã Nhơn Châu, thành phố Quy Nhơn. Cù Lao Xanh thường được biết đến với những phong cách đẹp, độc đáo. Mang đậm nét hoang sơ thú vị. Bên cạnh đó ẩm thực Cù Lao Xanh cũng là một trong những yếu tố thu hút khách du lịch ở nơi đây. Hôm nay hãy cùng Cù Lao Xanh Travel khám phá xem đảo Cù Lao Xanh có những món gì nhé.
Chả cá Cù Lao Xanh
Nhắc đến Cù Lao Xanh không thể không biết đến chả cá. Chả cá là một món ăn đặc trưng ở Cù Lao Xanh là món ngon nhất Cù Lao Xanh. Cá được các ngư dân đánh bắt tươi sống đem về xay nhuyễn trộn với hành tiêu tỏi ớt. Ăn miếng chả cá đậm đà hương vị biển cả. Chả cá Cù Lao Xanh ăn với bún là tuyệt vời nhất. Khách du lịch khi đến đảo Cù Lao Xanh thường mua chả cá về làm quà cho người thân. Vừa ý nghĩa lại vừa thưởng thức được hương vị của miền đất biển Bình Định.
Bánh cuốn Cô Năm
Bánh cuốn ở Cù Lao Xanh rất khác so với bánh cuốn ở các nơi khác. Nhiều vùng miền họ thường cho thịt, rau, nem, trứng,. cuộn với bánh tráng. Nhưng bánh cuốn ở Cù Lao Xanh mang nét đặc trưng bởi ở nó được cuốn bởi một món ăn khá phổ biến ở Cù Lao Xanh. Đó là bánh cuốn chả cá. Bánh cuốn được chấm với nước mắm làm từ đậu phộng xay nhuyễn. Khi ăn hương vị của chả cá, rau sống, bánh tráng, trứng cộng với nước chấm hòa quyện lại mang một hương vị khó quên.
Bánh xèo mực
Hầu như du khách nào đến với đảo Cù Lao Xanh cũng rất yêu thích món bánh xèo mực. Khi được hỏi món ngon ở Cù Lao Xanh là gì? Chắc hẳn nhiều người sẽ nói là bánh xèo mực. Những con mực được bắt lên từ biển cả vẫn còn tươi sống. Thường thì họ sẽ làm bánh xèo từ những con mực nhỏ bằng ngón tay để nguyên con. Đặc biệt những ai ăn bánh xèo ở Cù Lao Xanh chắc chắn miệng đều đen bởi túi mực chưa được lấy ra. Đây cũng là điều khá thú vị của bánh xèo ở đảo.
Hải sản Cù Lao Xanh
Đã đến biển mà không được thưởng thức hải sản thì sẽ là một thiếu sót rất lớn. Cù Lao Xanh nổi tiếng với các món hải sản như cua, ghẹ, tôm, mực, ốc mặt trắng, ốc vú nàng, hàu, cá, nhum biển… Tất cả những món hải sản này đều được các ngư dân đánh bắt lên. Được thưởng thức một cách tươi sống nên có thể cảm nhận được trọn vẹn vị ngon của hải sản.
Cù Lao Xanh chưa bao giờ làm du khách thất vọng từ phong cảnh cho đến món ngon tại Cù Lao Xanh Nếu chưa từng được đến đảo hãy lên kế hoạch cho gia đình mình. Khám phá hòn đảo xinh đẹp này nhé.
